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बॉडी बिल्डिंग (मसल्स) बनाने के 10 सुपरफूड - 10 superfoods to build muscle

 


बॉडी बिल्डिंग (मसल्स) बनाने के 10 सुपरफूड 

10 superfoods to build muscle

बॉडी बिल्डिंग (मसल्स) बनाने के 10 सुपरफूड

 

यदि आप अपनी बॉडी मसल्स पर अधिक मांस चाहते हैं, मसल्स की मजबूती चाहते हैं तो एक्सरसाइज करना बेहद जरूरी है। रोजाना व्यायाम करने से आप जिस शेप में चाहें वैसे मसल्स बना सकते हैं।

लेकिन कई बार मनचाही शेप पाने के लिए सिर्फ व्यायाम ही काफी नहीं होता। इसके साथ ही आपको सही भोजन करना भी जरूरी है। आप क्या खा रहे हैं उससे आपकी मसल्स बनने पर काफी प्रभाव पड़ता है।

मसल्स बनाने और वजन कम करने के लिए आपको कड़ा डायट प्लान बनाना जरूरी है। आपको ऐसा भोजन करना चाहिए जिसमें प्रोटोन, हेल्दी कार्बोहाइड्रेट और हेल्दी फैट शामिल हो।

इसके साथ ही कई और पोषक तत्व जैसे पोटैशियम, कोपर, कैल्शियम, आयरन, विटामिन आदि शामिल होना चाहिए। जानिए मसल्स बनाने वाले कौन से 10 सुपरफूड खाने चाहिए।

पानी:

इन सभी सुपर फूड खाने के साथ ही पानी की अधिक मात्रा भी लेनी चाहिए। मसल्स बनाने के दौरान पानी की कमी ना हो तो वर्कआउट के बाद खूब पानी पीएं। आपके मसल्स के टिश्यू 75 फीसदी पानी के कारण ही बनते हैं।

मसल्स को हाइड्रेट रखने, उनको मजबूत बनाने, एनर्जी लेवल बरकरार रखने के लिए पानी पीना भी बेहद जरूरी है।

शकरकंदी:

बॉडी बिल्डिंग बनाने के लिए शकरकंदी को भी डायट में शामिल किया जा सकता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर, पोटैशियम और विटामिन पाया जाता है। वर्कआउट के बाद स्नैक्स के तौर पर शकरकंदी खाई जा सकती हैं।

कार्बोहाइड्रेट से भरपूर शकरकंदी में विटामिन 6, सी, ई, डी, आयरन, कॉपर और मैग्‍निशियम जैसी हेल्दी चीजें पाई जाती हैं। पाचन तंत्र ठीक करने, वजन घटाने के लिए भी शकरकंदी खाना फायदेमंद है। ग्रील्ड शकरकंदी खाने से शरीर में प्रोटीन की कमी भी नहीं होती।

बादाम:

मसल्स बनाने के लिए बादाम सबसे हेल्दी माने जाते हैं। प्रोटीन, फाइबर और विटामिन ई से युक्त बादाम मसल्स के लिए बहुत फायदेमंद है।

बादाम में पाए जाने वाला शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट शरीर को वर्कआउट के बाद जल्दी रिकवर करता है। साथ ही एनर्जी लेवल को भी बढ़ाता है। हाई कॉलेस्ट्रॉल के रिस्क को भी बादाम से घटाया जा सकता है। दिल की बीमारियों से बचने के लिए भी बादाम खाना फायदेमंद है।

रोजाना एक या दो बादाम खाने चाहिए। इसको रोस्ट करके, सूखा या पानी में भिगोकर कैसे भी खाया जा सकता है। हां ध्यान रहे इसे फ्राई करके ना खाएं। बहुत अधिक मात्रा में बादाम खाने से बचें।

अलसी का बीज:

अलसी के बीज में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर का मोटापा कम करने और मसल्स बनाने में उपयोगी हैं। इसमें अधिक मात्रा में ओमेगा 3 पाया जाता है।

इससे शरीर की जलन कम होती है और ये बॉडी बनाने के दौरान जरूरी भी है क्योंकि वक्‍आउट के बाद शरीर में सूजन नहीं आनी चाहिए। इसमें फाइबर भी अधिक मात्रा में पाया जाता है। जो कि एनर्जी लेवल बढ़ाता है और स्टेमिना भी बढ़ाता है।

दही या दूध में एक चम्मच अलसी के बीज मिलाकर सोने से पहले पीना चाहिए। इसे कई और रूपों में भी लिया जा सकता है।

पालक:

पालक भी मसल्स को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक रिसर्च के मुताबिक, पालक में पाए जाने वाले पोषक तत्वों से मसल्स की ग्रोथ 20 फीसदी तक होती है।

पालक में पाए जाने वाला कैल्शियम मसल्स को आराम देने में मददगार साबित होता है। साथ ही मसल्‍स में पड़ने वाले मरोड़ और ऐंठन को भी दूर करता है। साथ ही इसमें पाये जाने वाला आयरन मसल्स बनाने में मदद करता है।

हरी सब्जियों में अमिनो एसिड पाया जाता है जो कि मसल्स को रिपेयर करता है। साथ ही वजन घटाने, एनर्जी लेवल बढ़ाने और मेटाबॉलिज्म रेट बढ़ाने के लिए भी ये उपयोगी है।

पालक को जूस या सलाइ के तौर पर ज्यादा खाना चाहिए। या फिर सैंडविच के रूप में भी खा सकते हैं।

फली या बींस:

अगर आप सचमुच बॉडी बनाना चाहते हैं तो आपको अपनी डायट में फली को शामिल करना चाहिए। फली में अलग-अलग तरह के पोषक तत्व जैसे फाइबर, कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन पाया जाता है। प्रोटीन और फाइबर ये बॉडी बनाने में बहत मदद मिलती है।

कोर्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से लंबे समय तक वर्कआउट आसानी से किया जा सकता है। फली को सलाइ या सूप की तरह भी खाया जा सकता है।

दूध:

मसल्स बनाने के लिए दूध बहुत लाभकारी है। दूध में भी भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। दूध में विटामिन, मिनरल्स और अच्छी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट्स भी पाया जाता है। साथ ही इसमें वो फैट भी मौजूद होता है जो मसल्स बनाने में अहम भूमिका निभाता है।

मलाई निकाला हुआ दूध रोजाना वर्कआउट के बाद पीना चाहिए। कई रिसर्च ये बात कहती हैं कि चॉकलेट मिल्क भी मसल्स बनाने के लिए फायदेमंद है।

अंडा:

अंडे में प्रोटीन मौजूद होता है जो कि मसल्स बनाने में अहम भूमिका निभाता है। यहां तक की अंडे में भारी मात्रा में पाये जाने वाले प्रोटीन के साथ ही मसल्स बनाने के लिए जरूरी पोषक त्‍त्व अमिनो एसिड भी शामिल हैं। साथ ही इसमें मिनरल्स, कैल्शियम, जिंक और आयरन भी पाया जाता है।

अंडे की ज़र्दी में विटामिन ए, ई, के, बी और बी12 और फोलिक एसिड पाया जाता है।  ये सब मेटाबॉलिज्म को अच्छा बनाते हैं और मोटापे को ऊर्जा में बदल देते हैं।

रोजाना एक से दो अंडे खाने से हेल्दी रूप में मसल्स को बनाया जा सकता है। अंडे को आप कई तरीके से बना सकते हैं।

मछली:

मछली खासतौर पर सैमन मछली मसल्स बनाने के लिए सबसे बेहतर है। सैमन मछली फैट खत्म करती है और मसल्स को बनाती है। इसमें ओमेगा 3, ईपीए, डीएचए, विटामिन बी और भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है।

इसमें कई और पोषक तत्व मैग्नीशियम, सिलीनीअम, कै‌ल्‍शियम और आयरन पाया जाता है जो मसल्स को बनाने, रिपेयर करने और मसल्‍ रिकवरी में काम आता है।

आपको ग्रील्ड सैमन सलाद और हरी सब्जियों के साथ सप्ताह में दो बार खाना चाहिए। अगर आपको मछली पसंद नहीं है तो आपको फिश सप्लीमेंट्स खाने चाहिए।

चिकन:

सुपरफूड में दूसरा नंबर आता है चिकन का। प्रोटीन से भरपूर चिकन मसल्स के टिश्यू को रिपेयर करता है। इसमें पाए जाने वाला विटामिन, बी60 आयरन, जिंक जैसे पोषक तत्वों से बॉडी बिल्डिंग में बहुत मदद मिलती है।

भुना हुआ, तला हुआ या ग्रील्ड चिकन भी खाय जा सकता है। चिकन को सूप और सलाद के तौर पर भी खा सकते हैं।

 

नोट: ध्यान रहे आप चिकन के बिना स्किन के खाएं।


Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. Writer इसकी पुष्टि नहीं करता है.

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10 superfoods to build muscle

If you want more meat on your body muscles, strength of muscles, then exercising is very important. By exercising daily, you can make muscles in the shape you want.

But sometimes exercise alone is not enough to get into the desired shape. Along with this, it is also important to eat right. What you eat has a big impact on building your muscles.

To build muscles and lose weight, you need to follow a strict diet plan. You should eat food that includes protons, healthy carbohydrates and healthy fats.

Along with this, many more nutrients like potassium, copper, calcium, iron, vitamins etc. should be included. Know about 10 superfoods you should eat to build muscles.

Water:

Along with eating all these super foods, a lot of water should also be taken. If there is no shortage of water while making muscles, then drink plenty of water after the workout. Your muscle tissue is made up of 75% water.

Drinking water is also very important to keep the muscles hydrated, to strengthen them and to maintain the energy level.

Sweet Potato:

Sweet potato can also be included in the diet for body building. It is rich in fiber, potassium and vitamins. Sweet potatoes can be eaten as a snack after a workout.

Carbohydrate-rich sweet potato contains healthy things like vitamin 6, C, E, D, iron, copper and magnesium. Eating sweet potato is also beneficial for improving the digestive system and reducing weight. Eating grilled sweet potato also does not cause protein deficiency in the body.

Almond:

Almonds are considered the healthiest for making muscles. Almonds containing protein, fiber and vitamin E are very beneficial for muscles.

The powerful antioxidant found in almonds helps the body recover faster after a workout. Also increases the energy level. The risk of high cholesterol can also be reduced with almonds. Eating almonds is also beneficial to avoid heart diseases.

One or two almonds should be eaten daily. It can be eaten either by roasting, dry or soaking in water. Yes, be careful not to eat it after frying. Avoid eating almonds in large quantities.

Linseed:

Flax seeds contain many such nutrients which are useful in reducing body fat and building muscles. Omega 3 is found in high amounts in it.

This reduces the inflammation of the body and it is also necessary during body building because there should be no swelling in the body after a workout. Fiber is also found in high quantity in it. Which increases energy level and also increases stamina.

Mixing one spoon of linseed seeds in curd or milk should be taken before sleeping. It can also be taken in many other forms.

Spinach:

Spinach also plays an important role in strengthening the muscles. According to a research, the growth of muscles is up to 20 percent due to the nutrients found in spinach.

The calcium found in spinach is helpful in relaxing the muscles. Along with this, it also removes muscle cramps and spasms. Also, the iron found in it helps in building muscles.

Amino acids are found in green vegetables which repair muscles. Along with this, it is also useful for weight loss, increasing energy level and increasing metabolic rate.

Spinach should be eaten more in the form of juice or salai. Or you can also eat it as a sandwich.

Legumes or Beans:

If you really want to build a body, then you should include pods in your diet. Different types of nutrients like fiber, carbohydrates and proteins are found in the pods. Protein and fiber help a lot in building this body.

Long workouts can be easily done with carbohydrates and proteins. Pods can also be eaten as salai or soup.

Milk:

Milk is very beneficial for making muscles. Protein is also found in abundance in milk. Vitamins, minerals and a good amount of carbohydrates are also found in milk. Along with this, that fat is also present in it which plays an important role in making muscles.

Skim milk should be consumed daily after a workout. Many research says that chocolate milk is also beneficial for making muscles.

Egg:

Eggs contain protein which plays an important role in building muscles. Even eggs, along with proteins found in large quantities, also contain amino acids, essential nutrients for making muscles. Along with this, minerals, calcium, zinc and iron are also found in it.

Egg yolk contains vitamins A, E, K, B and B12 and folic acid. All these make metabolism good and convert fat into energy.

Muscles can be made in a healthy form by eating one to two eggs daily. You can make eggs in many ways.

Fish:

Fish especially salmon is best for making mussels. Salmon fish eliminates fat and builds muscles. It contains omega 3, EPA, DHA, vitamin B and a large amount of protein.

Many other nutrients are found in it, magnesium, selenium, calcium and iron, which are used in making muscles, repairing and muscle recovery.

You should eat it twice a week with grilled salmon salad and green vegetables. If you do not like fish then you should eat fish supplements.

Chicken:

Chicken comes second in superfood. Protein-rich chicken repairs muscle tissue. Nutrients like vitamins, B60 iron, zinc found in it help a lot in body building.

Roasted, fried or grilled chicken can also be eaten. Chicken can also be eaten as soup and salad.

NOTE: Keep in mind that you eat chicken without skin.

 

Disclaimer: The information given here is based on home remedies and general information. Do take medical advice before adopting it. Writer does not confirm this.

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